Uprawa

Pomidor jest rośliną klimatu gorącego, lepiej rośnie w wyższych temperaturach, a źle znosi duże ich wahania. Nasiona najszybciej kiełkują w temperaturze 20-26^oC. Roślina najlepiej kwitnie i wiąże owoce w temp. 15-30^oC, a optimum dla owoców to 18-24^oC.
Warzywo to, ze względu na silnie rozwinięte i głęboko sięgające korzenie, może być uprawiane na każdej glebie. Jednak w zależności od jej rodzaju ma inny czas rozwoju, owocowania czy smak owoców. Należy unikać uprawiania pomidorów po ziemniakach czy tytoniu, gdyż są one atakowane przez te same choroby. Przerwa w uprawie powinna wynosić wtedy 3-4 lata.
Rozsadę sieje się na około 1,5 miesiąca przed wysadzeniem do gruntu. Najpierw do skrzyni, a gdy siewki osiągną stadium dwóch liści właściwych rozsadzamy je do doniczek. Podłoże do produkcji rozsady powinno mieć jak najlepszą strukturę, być przewiewne i przepuszczalne - tylko wtedy zapewnione będą odpowiednie warunki do wzrostu. Winno też być bogate w składniki pokarmowe. Do ziemi przygotowanej na rozsadę można dodać hydrożel, dzięki któremu nie musimy aż tak często podlewać rozsady.
Pomidory sadzi się na miejsce stałe dość późno, najczęściej około 15 maja. Najlepiej w dni pochmurne, a jeśli jest słonecznie - po południu lub wieczorem. Pomidory można uprawiać na płask, przy podporach, przy palikach. Ten ostatni sposób jest najprostszy i najczęściej stosowany na małych powierzchniach. Roślinę przywiązuje się do palika od północnej strony, tak aby sznurek był między nią a palikiem skrzyżowany.