Objawy chorób w postaci oliwkowych lub brązowo-czarnych plam widoczne są na liściach i owocach. Porażone owoce nie rozwijają się równomiernie, są zwykle silnie zdeformowane i w miejscu zaschniętych plam popękane. Rozwojowi parcha sprzyjają sezony z dużą ilością opadów, szczególnie w okresie od maja do lipca. Grzyby, sprawcy w/w chorób zimują na opadłych, porażonych liściach. Zabiegiem ograniczającym występowanie parcha w następnym roku jest więc wygrabianie i usuwanie liści. W chemicznym zwalczaniu parcha jabłoni i gruszy ważne są wiosenne opryskiwania, począwszy od fazy pękania pąków do fazy czerwcowego opadania zawiązków. Zabiegi należy wykonywać przeciętnie co 7 -10 dni, używając fungicydów z różnych grup chemicznych. Uprawiane odmiany jabłoni różnią się podatnością na parcha. Mało podatne są: Freedom, Goldstar, Novamac, Rajka, Rubinola, Sawa, Topaz, Witos.